調理師

■うなぎ料理職人 ・年間休日118日！ ・未経験から一生ものの技術を得られる調理師 ・経験者は待遇面で優遇有り） ●調理場（厨房・キッチン）での仕事がメインで、接客はありません!! 調理に集中できる環境♪うれしいまかない有！ ●うなぎ料理の職人として活躍して頂く人材を募集中です。 米とぎ、食材の下ごしらえ、うなぎのさばき・串打ち・焼きなど、 うなぎのプロを目指して、覚えていってください。 ●「うなぎの調理経験がない」という方はもちろん、 「そもそも調理経験がない」「飲食店での勤務が初めて」という方も大歓迎です。 ベテランのスタッフがイチから教えますので、 うお茂で一生ものの技術を身に付けましょう！ ※経験をお持ちの方は、そのスキルを思う存分発揮してください。 給与・待遇面でも優遇します。 ●そのままでは食べられない食材（素材）を、 美味しく食べて頂く為に行う必要な工程が「調理」です。 マニュアルのない職人技となります。 うお茂で一生モノのスキル・技術を身につけませんか？ ●早い人なら1ヶ月もあればお客様にご提供できる技が身につきます。 しかし、この仕事はとても奥深く、本当の意味での一人前になるには、 多くの経験や実績も必要となります。しっかり一人前に育てます。 自信がない方もしっかり教育しますので、やる気だけは持ってきてください！ ●系列店舗があるので、うなぎ以外の調理に挑戦できるチャンスもありますよ！ また、当店は働きやすい環境を大事にしているので、 うお茂なら家庭と両立しながら自分の時間も大切にできます。 ■事業内容：和食料理